민민쀼 기록/요리? 조리?2 돼지갈비찜 레시피 : 요똥의 편스토랑 류수영 어남선생 만원갈비찜 레시피로 원팬 돼지갈비찜 해먹기 안녕하세요! 요즘 돼지갈비찜이 그렇게 먹고 싶은데 사 먹자니 너무 비싼 느낌이고... 해 먹자니 남편 생일 때마다 만들어 먹었던 정석적인 간장 돼지갈비찜은 시간과 정성을 들였는데도 그냥 쏘쏘한 맛이었어요ㅠㅠㅠㅠ뭐가 문제인지 모르겠으나 '그래도 해 먹어보자!'하고 레시피를 찾다 보니 편스토랑 류수영님 만원갈비찜 레시피를 알게 되었어요!요똥에게 레시피 선택의 기준은 무. 조. 건! '간단하게 만들 수 있을 것!'인데요, 레시피를 보니 나름 어렵지 않게 해 볼 수 있을 것 같은 자신감이 들었답니다! 근데 아시죠? 원래 아무것도 모르는 사람이 자신감만 많다는 거~^^그런데 막상 해 먹어보니 엄청 잘하지 않은 것 같은데도 맛이 보장될 만큼 여태 해 먹었던 돼지갈비찜과 비교해 보면 훨씬 맛있었어요! 진짜 요리 잘하.. 2024. 12. 17. 해물파전 레시피 : 요똥의 쪽파를 사용한 바삭바삭 해물파전 부쳐먹기 안녕하세요! 오늘 저녁에는 시어머니께서 키워서 주신 쪽파를 사용해 집에 있는 재료들로 해물파전을 만들어 먹었습니다! 저는 요리를 잘하는 편이 아니고 맛보장이 어렵지만, 보통 제가 성공하면 누구나 다 만들어 먹을 수 있고 빈약한 설명이라도 분명 모두가 더 맛있게 해 드실 거라 생각을 해봅니다!해물파전은 파와 해물을 주재료로 하여 기름을 두르고 지지는 전류입니다. 바삭한 반죽과 싱싱한 해물의 조화가 고소하고 맛있는 전통 요리입니다. 특히 비가 오는 날에는 바삭한 해물파전을 만들어 막걸리와 즐기면 금상첨화입니다. 그럼 지금부터 해물파전의 기본적인 레시피를 소개하겠습니다. 맛있고 바삭한 해물파전을 집에서 맛있게 만들어 즐겨보세요! :) 바삭바삭 요똥 해물파전 레시피 스타트! 해물파전 레시피바삭한 해물파전.. 2024. 12. 12. 이전 1 다음
